예가체프볶는집과 거래한 지 13년 정도 되어 갑니다. 2010년 미국 생활을 마치고 귀국하여 가장 아쉬웠던 것이 미국에서 마음대로 사 먹던 맛난 커피를 더 이상 먹을 수 없다는 점이었습니다. 처음에 하와이 코나 커피를 직구하면 되겠다 생각하고 직구 주문을 하였다가, 엉뚱하게 필요도 없는 잡지도 함께 연간 구독으로 주문되어 카드결제가 이루어졌다는 사실을 알고, 직구는 더 이상 하지 않았고, 이곳 저곳을 둘러보던 끝에 예가체프볶는집을 알게 되었습니다. 아마도 내 기억에 예가체프볶는집도 그 시기에 오픈한 것으로 생각됩니다. 거래를 하면서 궁금한 점을 전화로 문의하기도 하였고, 커피에 대한 질문도 여러 번 했던 것으로 기억합니다. 그 때마다 사장님(진찬규)은 조용한 어투로 자세하게 설명도 해 주시고, 친절하게 답해 주셨습니다. 한 때 커피 가격이 내릴 때도 있었는데, 가격을 내리게 된 배경도 공지하면서 영업하시는 모습이 참 정직한 경영자라는 인상을 받았습니다. 그러한 믿음은 꾸준한 거래로 이어졌고, 지금도 여전히 배신 없이 거래하고 있습니다. 금년 11월 1일부터 50일간 제주대학교에 연구원으로 잠시 체류하면서 임시 주소인 제주도로 커피를 주문하였는데 배송이 좀 지연되어 문자로 연락을 드렸더니 꼼꼼하게 사유를 알려주셨습니다. 앞으로도 많은 분들이 거래하면서 예가체프볶는집의 진심과 항심을 인식하리라 생각하면서 이런 영업점은 소비자들이 스스로 키워나가리라 믿습니다. 예가체프볶는집의 더욱 큰 발전을 기대합니다.